欢迎光临(www.234238.com)以上免费资料由118红姐彩图国库,红姐118印刷图库,官方提供且只供香港彩民参考! 感谢一路有你的相伴!
首页 > 文化教育 > 青蟹死了还能吃吗

青蟹死了还能吃吗


更新时间:2017-06-25    作者:admin

青蟹死了还能吃吗 一、三门青蟹死了能吃吗 有人说刚死的时候还可以吃,死的时间过长就不可以吃了;而有的人说不能吃,有毒。那么哪种说法才对呢? 我们的建议是,当三门青蟹快死的时候,或者是已经死了,就不要再吃了。因为青蟹本身含有较多的病菌,在青蟹活着的时候病菌被压制住了,一旦青蟹死掉,病菌就开始大量的繁殖。当人体在吃了这种死蟹的时候,就很容易引起一些疾病了。 二、三门青蟹要怎么挑选 1、挑选两三百克体重的比较好。注意青蟹不是越大越好哦?个头太大的公蟹有可能是已经与母蟹交配过的,肉质很松散,味道相对的也没那么好。 2、看青蟹底部。如青蟹底部呈白色甚至透明状,肉通常不会很多;而如果是底部较脏的肉反而会比较肥美。 3、举起青蟹,背光看蟹壳锯齿状的顶端,如果完全不透光的,说明比较肥满。反之则不饱满。 挑选三门青蟹还有一个诀窍,就是将它翻过来,能够自行翻回去的,就是鲜活的好蟹,可以购买! 三、三门青蟹的营养与功效 1、首先是三门青蟹的营养价值。三门青蟹有着不输于虾类食物的营养,含丰富的蛋白质和微量元素,是典型的高蛋白低脂肪食品,含含18种氨基酸,在促进人体生长发育和滋养身体方面的作用不容忽视。 2、其次是药用价值。三门青蟹的肉和内脏可用于治疗疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭等症,还可用于抵抗结核病,是结核病人的理想食品。 3、最好是美容功效。长期食用三门青蟹,可利水消肿,去斑美容,滋阴壮阳。是不可多得的美容保健食品。
    24小时排行